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Fonction Docteur en histoire. Coordonnées Adresse professionnelle: Champ(s) de recherches Histoire des représentations alimentaires, de la mode, des personnages
publics Recherches en cours Cinéma et alimentation Publications : Ouvrages
- Vincent Chenille, Françoise
Hache-Bissette, Fabien Boully, James
Bond (2)007 : anatomie d’un
mythe populaire – Editions
Belin, 2008.
Articles de revues - L’infâme et le pantin : patrons et hommes politiques dans le cinéma français (1974-2002) in L’homme et la société n° 1954 (2004) Contributions à des ouvrages collectifs -Dialectique historique du goût et de la mode dans Goûts à vendre : essais sur la captation esthétique, sous la direction d’Olivier Assouly, Institut français de la mode, Le Regard (2007) p. 59-74 -L’œuvre scénaristique de Roald Dahl dans L’univers de Roald Dahl, sous la direction de Lucile Trunel et Jacques Vidal-Naquet – La joie par les livres (2007) p. 175-186 -La cuisine française dans les séries télévisées britanniques dans Gastronomie et identité culturelle française : discours et représentations, sous la direction de Françoise Hache-Bissette et Denis Saillard – Nouveau monde (2007) p. 339-353 Autres productions scientifiques : [avec Françoise Hache-Bissette et Fabien Boully ], organisation
du colloque international "James Bond (2)007. Histoire culturelle
et enjeux esthétiques d'une saga populaire", BNF et CEEA,
Paris, 16-18 janvier 2007.
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